產(chǎn)品概述：
整機機架和與肉接觸的部分由優(yōu)質不銹鋼SUS304 制造。
BVRJ-150 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下將肉塊進行滾揉（按摩），起到使肉質嫩化，充分吸收鹽水，使蛋白質充分溶解的作用。考慮了裝料、工作、卸料的需要和方便，設置了必要的狀態(tài)功能，使?jié)L揉效果更趨完美和方便裝料，以滿足不同原料肉及產(chǎn)品出品率的加工要求。
技術參數(shù)：
型 號：BVRJ-150
電 壓：380V-50Hz 三相
功 率：1.5kW
生產(chǎn)能力：100 Kg/cycle
容 量：150 L
滾揉速度：9.6rpm
真 空 度：0.055~0.08 MPa
重 量：210Kg
外形尺寸：1200x1020x1500mm
